船上活〆ホッケの一夜干し | 〈北海道オホーツクの漁師直送海鮮市場〉masscosmo(マスコスモ)

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船上活〆ホッケの一夜干し

¥980 税込

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船上活〆して血抜きをしたホッケを、程よい塩加減と干し具合でふっくら仕上げました。

ご家庭でも扱いやすい様に、開きにはせず、頭も背ビレも落として、フィレの状態にしております。

ふんわり、ぷりっ。という食感のホッケをご堪能下さい!
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