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北海道オホーツクの海の幸、山の幸を詰め込みました!
【道東・海鮮アヒージョセット】※アルミ鍋付き、オリーブオイルはご用意下さいませ!
・オホーツク、常呂町産帆立 (3D凍結) 200g
・サロマ湖産牡蠣剥き身 (3D凍結) 200g
・オホーツク、常呂町産みずだこ (冷凍) 200g
・津別河本農場の唐辛子 / 2本
・常呂町産ピンクニンニク / 3個
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オホーツクの海鮮は驚く程豊潤な旨味。
繊維質と味が濃厚なプリプリの「帆立」、
小ぶりだけれど豊潤な旨味の「牡蠣」、
噛めば噛むほどに旨味を感じる「水だこ」。
常呂町で栽培される、古来主の「ピンクニンニク」は辛味成分が濃く、加熱した際には
素晴らしい甘みに変化します。
ここに、津別町、河本農場の唐辛子を添えると、柑橘系の香りと共に、
旨味と辛味のバランスが際立ちます。
脳天を突き抜けるような香りではありますが、辛味成分の刺激は、じわーっと持続し
クセになる辛さ。
アヒージョとして一体となれば、本当に美味でございまして、生産者の私たちも、頻繁に自分たちで、いつも食べています。
本当に美味しいです!
是非共、お試し下さいませ!!
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船上活〆ピンクサーモン(カラフトマス)のお刺身
<北海道オホーツク産>刺身用・剥き身帆立(3D凍結) / 1kg
食べたい分だけ解凍できて、ドリップもないからめっちゃ美味しく食べられます!
船上活〆ピンクサーモン(カラフトマス)のお刺身
船上活〆ホッケの一夜干し
<北海道オホーツク産>刺身用・剥き身帆立(3D凍結) / 600g
こんな美味しい帆立他にはないと思います!! 一個ずつ離れて冷凍されているので好きな分だけ使えて本当に美味しく便利!贈り物にも喜ばれると思います(^.^)♪
この度は、数ある店舗の中からマスコスモ合同会社の商品をご購入頂きまして、誠に有難う御座います。 一つずつ凍結することによりムラなく均一に凍結し、また使いたい分だけ使用できる事により限られた資源をロスなくお客様に使用いただけるよう商品開発いたしました。 私たち生産者がお客様と繋がり、良いモノを良いカタチでお届けできるよう日々変化しています。 まだまだ、小さな会社ではありますが6次化を確立するため日々奮闘しているところです。 今後とも、マスコスモ合同会社を宜しくお願い致します。 マスコスモ合同会社 社員一同
船上活〆ピンクサーモン(カラフトマス)のお刺身
<北海道オホーツク産>刺身用・剥き身帆立(3D凍結) / 1kg
お歳暮という名目で、年末年始のご馳走用に両親に贈りました。集まれなかったので、おすそ分けしてもらって刺身でいただきましたが、ぷりっぷりで旨味がすごい!冷凍だった事を忘れてしまうくらいの美味しさでした!!
この度、数ある店舗の中から私達マスコスモの商品ご購入頂き誠に有り難うございます。 このような、貴重なレビューを頂き社員一同嬉しい限りで御座います。 漁師が漁獲・加工・販売まで手掛ける事の意義を改めて感じさせて頂きました。 「オイシイ。でツナガリタイ」をモットーに美味しいを発信しお客様と繋がれ、引き継がれればと考えております。 商品内容につきましても、その日その時をリアルタイムに増やして行きます。 またの、御購入を心待ちにし最高な状態で最高な商品を準備させて頂きます。宜しくお願い致します。 マスコスモ合同会社 社員一同
北海道産アスパラ(3D凍結)
【道東・海鮮アヒージョ】3〜4人前/帆立、牡蠣、タコの旨味たっぷり!こだわりニンニクと唐辛子が決め手!!
<北海道オホーツク産>刺身用・剥き身帆立(3D凍結) / 300g
【北海道の漁師直送!海鮮晩酌セット】
おばあちゃんのお誕生日祝いに購入しました。 美味しくてとても喜んでもらえて良かったです!
<北海道オホーツク産>刺身用・剥き身帆立(3D凍結) / 1kg
<北海道オホーツク産>刺身用・剥き身帆立(3D凍結) / 600g
<オホーツク海鮮しゃぶしゃぶセット>(3~4人前)
船上活〆ピンクサーモン(カラフトマス)のお刺身
船上活〆ホッケの一夜干し
【道東・海鮮アヒージョ】3〜4人前/帆立、牡蠣、タコの旨味たっぷり!こだわりニンニクと唐辛子が決め手!!
初めてで不安だったけど、作り方入ってて安心 笑 こんな帆立をアヒージョにしていのか?というくらい大きなものが入ってましたー! アルミ鍋含め、調味料も入っているので、用意するのはオリーブオイルだけ!セットの唐辛子3本使って大人のお味に仕上がりましたよー
船上活〆ピンクサーモン(カラフトマス)のお刺身
冷凍とは思えない味わい! 昨年親に贈ったらリクエストされ今年も贈りましたー
【海鮮アヒージョ】3〜4人前/帆立、牡蠣、タコの旨味たっぷり!こだわりニンニクと唐辛子が決め手!!
冷凍なのに帆立がプリプリでとっても美味しいです。 サロマ湖の牡蠣がこの時期に食べられるなんて驚きです。牡蠣も冷凍なのに、火を通しても縮まず、とっても美味しく、クセになりそうです。人生で食べたアヒージョで1番美味しかったです。 またすぐに購入したいと思います!
【海鮮アヒージョセット】3〜4人前/帆立、牡蠣、タコの旨味たっぷり!こだわりニンニクと唐辛子が決め手!!